Рисовая диета на две недели - путь к здоровью. Эффективность, преимущества и недостатки

Рисовая диета
Обновлено:

Рис — это популярное зерно с интересными пищевыми свойствами. В дополнение к своим достоинствам рис также может быть прекрасным союзником для похудения и поддержания стройной фигуры. Как же соблюдать рисовую диету? В этой статье предложен полный обзор программы похудения, основанной на употреблении риса.

История появления диеты

В 1930 году немецкий врач Вальтер Кемпнер обнаружил, что употребление в пищу малосоленого риса помогает бороться с гипертонией и диабетом, а также способствует сбросу веса.

Как рис помогает в похудении?

Рис обладает массой преимуществ для эффективного похудения, среди которых:

  1. Рис — низкокалорийный продукт, который содержит всего 100-130 калорий на 100 г (в зависимости от типа зерна).
  2. Высокий показатель сытости. Переваривание риса происходит постепенно, что снижает аппетит и тягу к перекусам в течение дня.

Продолжительность рисовой диеты

Рисовая диета должна соблюдаться в течение довольно короткого периода времени: от 2 до 4 недель. Поскольку в рисе низкое содержание белка и калорий, эта программа может быть довольно утомительна, а при длительном следовании приводит к значительному дефициту питательных веществ.

Какой рис выбрать?

Доктор Кемпнер для лечения пациентов использовал белый рис, однако предпочтительнее использовать нешлифованные виды. Белый рис при производстве очищается от кожуры, в которой содержится масса питательных веществ и минералов. В свою очередь коричневый рис содержит больше витаминов и клетчатки, а его калорийность — 111 ккал на 100 г против 130 ккал для белого. Цельнозерновой рис также сохраняет большую часть питательных веществ, таких как магний и белок, а также снижает риск возникновения ряда заболеваний: высокое кровяное давление, диабет и сердечно-сосудистые заболевания.

Технология приготовления

Если решили придерживаться этой диеты, адаптируйте процесс приготовления риса в соответствии со своими вкусами и предпочтениями, что позволит вам легче следовать программе похудения. Вот несколько практических советов:

  • во время завтрака попробуйте готовить рис дольше, это придаст ему кашеобразную текстуру;
  • для двух других блюд (обед и ужин) можете сократить время приготовления и добавить овощи, которые придадут дополнительный вкус вашему блюду.

Список рекомендованных продуктов

Рисовая диета не основана исключительно на потреблении риса, другие группы продуктов также должны быть включены в ваш рацион. Можете употреблять овощи, фрукты, постное мясо и молочные продукты (белый сыр и йогурты), но забудьте о соли и сахаре! То же самое касается жира, вычеркните продукты, в составе которых он присутствует в больших количествах.

Как соблюдать рисовую диету?

Рисовая диета может соблюдаться несколькими способами, вот наиболее популярные:

1 неделя
  • День 1: 2 порции риса и 2 фрукта за прием пищи.
  • День 2—7: порция риса + молочные продукты + фрукты на утро, 3 порции риса + 3 порции овощей + фрукты на обед и ужин.
2 неделя
  • День 1: аналогично 1 неделе.
  • День 2—6: аналогично 2—7 дню 1 недели.
  • День 7: 2 порции риса + фрукты по утрам, 3 порции риса + 3 порции овощей + фрукты на обед, 3 порции риса + 3 порции овощей + 3 порции курицы или 2 молочных продукта + фрукты на ужин.

Рисовая диета: сильные и слабые стороны

Преимущества:

  • Рис является низкокалорийным продуктом.
  • Рисовая диета проста в следовании, а рис прост в приготовлении.
  • Рисовое зерно — это безглютеновая пища полезная для здоровья: он помогает бороться с диабетом, гипертонией и болезнями сердца.
  • Небольшие финансовые затраты.
  • Хорошая насыщающая способность риса не потребует от вас бороться с голодом или злоупотреблять вредными перекусами
  • Диета не длится долго.

Недостатки:

  • Возможно ощущение усталости и потеря мышц из-за низкого содержания белка.
  • Возможен дефицит питательных веществ.
  • Необходимо проконсультироваться с врачом перед тем, как начать следовать программе.

Чтобы сделать процесс похудения «приятнее» и проще, вот несколько полезных советов:

  • При приготовлении блюд добавляйте специи в рис, чтобы улучшить его вкус
  • Чередуйте различные сорта риса, чтобы разнообразить вкусы: басмати, тайский.
  • Избегайте употребления других крахмалсодержащих продуктов параллельно с рисовыми продуктами в течение всей диеты.
  • Не добавляйте жир в блюда (допускается немного оливкового масла).
  • Не забывайте о спорте (20 минут интенсивной ходьбы в день).
  • Забудьте о соли и сахаре.
  • Если проголодались в течение дня, съешьте яблоко
  • Пейте больше жидкости.

Рисовая диета недорога и проста в следовании, однако она потребует большой мотивации и усилий. В случае соблюдения всех рекомендаций за месяц можно сбросить до 10 кг. Однако если говорить о поддержании достигнутого результата в долгосрочной перспективе, то здесь все зависит от конкретного человека. Из-за довольно ограниченного рациона после окончания диеты можно поддаться искушениям и, в конце концов, вновь вернуться к вредным привычкам в питании, что неизбежно приведет к восстановлению первоначального веса.

А каково ваше отношение к диетам и к рисовой в частности? Жду отзывы.

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждый месяц 1 числа iBook.pro разыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO или HP

Смотреть отзывы

LENOVO или HP от 40-50 т.р., 8-16ГБ DDR4, SSD, экран 15.6", Windows 10

Читайте также

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение